当前位置: 平原县 >山楂银耳羹
时间:2015-1-14来源:不详作者:佚名
主料
  • 山楂(15 克)
调料
  • 银耳(10 克)
  • 黄冰糖(50 克)
厨具
  • 炒锅
  • 1   准备好银耳、山楂、冰糖。
  • 2   银耳、山楂提前浸泡、洗净。
  • 3   银耳入沙煲,加入适量冷水;大火煮开,小火熬煮15分钟。
  • 4   倒入山楂,继续煮20分钟。
  • 5   加入黄冰糖,煮至糖化;盛入碗中,温热食用。

小窍门:

1、糖尿病患者,胃及十二指肠溃疡和胃酸过多者忌食山楂。
2、有习惯性流产史者勿食山楂,以免伤胎堕胎。
3、山楂富含鞣酸,不要与甲鱼、虾蟹、和海鲜同食,极易形成不消化物质。
4、山楂不可多食,食后及时漱口,否则容易对牙齿造成伤害。 + 加入菜单 收藏 喜欢 阅读
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